فروش سوهان گزی و خواص آن

مقدمه

سوهان و گز (به صورت مستقل و مجزا) دو مورد از شیرینی‌جات سنتی و پرطرفدار ایران هستند که در کارخانه‌ها و کارگاه‌های شیرینی‌پزی ( به دو شیوه صنعتی و خانگی) تولید می‌شوند. به طورکلی در تاریخچه سوهان اشاره شده که این محصول در حقیقت نوعی حلوا بوده و مواد تشکیل‌دهنده آن جوانه‌گندم، زعفران، کره یا روغن حیوانی، هل و… بوده‌است. همچنین در آغازِ تولید سوهان، تنوع فروش سوهان گزی صرفا به یک نوع خاص (شکل سنتی سوهان) محدود بوده‌است.

اما امروزه در داخل کشور، انواع گوناگونی از سوهان‌ها بر حسب نوع ( مانند سوهان گل، سوهان لقمه‌ای، سوهان کنجدی، سوهان حبه‌ای، سوهان پشمکی، دسر سوهان و…) و طعم (زعفرانی، گردویی، هل‌دار و…) حضور دارند. گزها نیز در اشکال مختلفی چون گز آردی، گز مغزدار ( با تنوعی از انواع مغزها) و… تولید و عرضه می‌شوتد و اصفهان و بلداجی به عنوان کانون اول و قطب فعالِ تولید و فروش انواع گز می‌باشند.

سوهان گزی یکی از انواع سوهان‌های موجود در بازار داخلی کشور می‌باشد. در حقیقت سوهانِ گزی ثمره ترکیبِ دو نوع سوغاتِ معروف و نامی از شهرهای قم و اصفهان بوده و در دو قالب بسته‌بندی‌شده و کیلویی در بازار یافت می‌شوند؛ از این میان نوع غیرفله‌ای (بسته‌بندی شده) آن بیشتر به کشورهای دیگر صادر می‌شود. این نوع سوهان در حقیقت همان نوع لقمه‌ای این محصول است و صرفا داخل آن توسط لوازم خاصی با گز پرشده‌است.

سوهان گزی، به دلیل ترکیب این دو شیرینی با یکدیگر، بسیار مقوی بوده و مناسب آن دسته از افرادی است که روزانه درگیر فعالیت‌های ذهنی و بدنی گوناگونی هستند. البته در کنار محاسن فوق‌الذکر، باید به این نکته نیز اشاره کرد که کالری سوهان گزی بالا است.

سوهان گزی نیز در طعم‌های مختلفی چون چهار مغز، نارگیلی، پسته‌ای، زعفرانی، کنجدی، ساده، هلی و… موجود است. این محصول را می‌توانیم تا جایی که رطوبتش از بین نرود برای مدت محدودی در یخچال نگهداری کنیم. در مجموع باید گفت که سوهان گزی هم در دسته گزها و هم در دسته سوهان‌ها قرار گرفته و به دوشکل گز با روکش سوهان یا سوهان با مغز گز تعریف می‌شود.

پیش از ارائه توضیحاتی در خصوص فروش سوهان گزی تمایل داریم تا تعدادی از خواص سوهان و گز را (که مجموعه‌شان سوهان گزی را تشکیل می‌دهد)، برشماریم.

خواص گز:

گز، منبع و بمب تامین انرژی می‌باشد

جهت کسب اطلاعات بیشتر و دریافت لیست قیمت فروش محصولات و بهره گیری از مشاوره در امر خرید، فروش و صادرات با ما در ارتباط باشید:
	شماره موبایل: 09120518588

در ساخت گز از ماده نگهدارنده و افزودنی‌ها استفاده نمی‌شود

گز، مواد مغذی چون انگبین، پسته، بادام، سفیده تخم‌مرغ و عسل را دربرمی‌گیرد که برای بدن مفید بوده و به لحاظ غذایی ارزش     بالایی دارد

گز، تامین‌کننده ویتامین‌های E و B است

گز در جلوگیری از خستگی و بی‌حالی نقش دارد

گز، موجب تقویت سیستم ایمنی عمومی فرد می‌شود

کم‌خونی را برطرف می‌کند

عفونت‌های بدن را به دلیل خاصیت آنتی بیوتیکی‌ خود از بین می‌برد

خواص سوهان نیز به شرح زیر است:

جوانه گندم به علت دارا بودن ویتامین ب در کاهش استرس موثر است

جوانه گندم حاوی اسید فولیک می‌باشد و اسید فولیک نقش مهمی در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های دیابیت و اختلالات عروقی دارد

سوهان به علت داشتن اسیدهای چرب امگا ۳، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی افراد دارد

   ویژگی‌های نشان‌دهنده اصالت سوهان گزی:

• عدم استفاده از گلوکز مایع به جای شکر یا عسل
• استفاده از ظروف استاندارد و ضد زنگ که هوا به آن نفوذ نکند
• استفاده از مواد اولیه مرغوب در جهت تولید سوهان گزی
• داشتن تاریخ تولید و انقضا
• داشتن کد وزارت بهداشت و علامت استاندارد که توسط آزمون‌های میکروبی و شیمیایی بدست می‌آید

فروش سوهان گزی (فاکتورهای اثرگذار و اشکال مختلف فروش)

امروزه با گسترش ارتباطات و بهبود حمل و نقل‌ها، امکان صادرات انواع محصولات (چه در داخل و چه در خارج از کشور) وجود دارد. از آن‌جایی که سوهان گزی با استقبال قابل ملاحظه‌ای روبه‌رو گشت توانست تا علاوه بر بازارهای داخلی، راه خود را به بازارهای خارجی نیز باز کند. امروزه شرکت‌ها و کارخانه‌های مختلف نمایندگانی برای فروش دارند که این مسئله خرید و فروش سوهان گزی و سایر محصولات را تسهیل می‌کند. فروش سوهان گزی توانسته تا از بین انواع مشابه موجود به دلیل عواملی چون قیمت مناسب در بازارهای جهانی، خواص بی‌نظیر، طعم و مزه مطلوب و راحت بودن شرایط نگهداری، افزایش صادرات این محصول را رقم بزند. در مجموع انواع مختلفی از گزها به سرتاسر جهان ارسال می‌شوند که سوهان گزی یکی از انواع تولیدات متنوع در این حیطه است که امروزه در کشورهای مختلف به‌ویژه کشورهای اطراف و همسایه خواهان زیادی دارد و به کشورهای مختلفی چون عراق، عمان، پاکستان، افغانستان، روسیه، ارمنستان، امارات و… صادر می‌گردد. سوهان گزی نسبت به خودِ گز بازار فروش بیشتری را به خود اختصاص داده‌است. طبق آمار بدست آمده سالیانه ۱۲ تن انواع سوهان به کشورهای مختلف صادر می‌شود.         

 در داخل ایران نیز اغلب قنادی‌ها و آجیل‌فروشی‌ها به دنبال این هستند تا نمایندگی فروش سوهان گزی را بدست آورند و برای رسیدن به این امر می‌بایست که با مراکز تولیدی این محصولات در شهرهای مختلف در تماس باشند. فروش سوهان گزی در بازار داخلی نیز شهرهای مختلفی مانند قم، تهران، کرج، مشهد، شیراز و یزد را دربرمی‌گیرد و نحوه فروش این محصولات نیز، اشکال مختلفی چون فروش آنلاین، فروش عمده، فروش ویژه (فوق‌العاده) و فروش بدون واسطه را دربرمی‌گیرد.

امروزه بهره‌گیری از شبکه‌های اجتماعی و سایت‌ها می‌توانند در فروش سوهان گزی به صورت آنلاین کمک کنند. به طورکلی خرید سوهان گزی از تولیدکنندگان و نمایندگی‌های فروش، مقرون به صرفه‌تر از خرید از انحصاری فروشی‌هاست. به علاوه تولیدکنندگان و نمایندگی‌های این محصولات، فروش فوق‌العاده‌هایی را در زمان‌هایی قرار می‌دهند که در این دوره‌ها نیز خرید به‌صرفه‌تر است.  

   در فروش سوهان گزی نیز عواملی چون تنوع در قیمت و بسته‌بندی دخیل هستند. به طورکلی بسته‌بندی‌های مختلفی از این محصول مانند بسته‌بندی اداری (به صورت کاغذی یا چوبی)، بسته‌بندی‌های کادویی، فلزی و پلاستیکی برای عرضه و فروش وجود دارد و قیمت‌های این محصول نیز برحسب برند، کیفیت، میزان خرید، وزن و نوع بسته‌بندی‌ها متفاوت می‌شود.

در این مقاله سعی داشتیم تا به توضیح مختصری از سوهان گزی و نحوه فروش این محصول بپردازیم.

محصولات مرتبط :

• گز ۱۰ درصد بادام
• گز ۱۰ درصد پسته ای
• گز ۱۸ درصد پسته ای زعفرانی

مقالات مرتبط :

• بهترین جا برای خرید سوهان گزی کجاست؟
• انواع مختلف سوهان گزی

پیج ما را در اینستاگرام دنبال کنید