مقدمه استان اصفهان که به عنوان مهد تاریخ و فرهنگ ایران شناخته می‌شود همواره زادگاه شیرینی‌های مختلف و خوشمزه زیادی بوده است که علاوه بر ایران، به کشورهای خارجی زیادی نیز صادر می‌شود. یکی از این شیرینی‌های خواستنی، سوهان گزی اصفهان نام دارد. همانطور که از نام این شیرینی پیداست، از ترکیب دو شیرینی سوهان […]

سوهان از شیرینی جات سنتی بسیار خوشمزه است که انواع بسیار مختلفی دارد. در تولید گز از دیگر مواد مرغوب مانند گز استفاده می شود که طعم آن را دو چندان لذیذ می کند.