زعفران که به نام طلای سرخ نامیده می شود و علت آن ارزش غذایی بالایی است که دارد از این ماده با ارزش خوراکی های متنوعی تولید می شود که یکی از این خوراکی ها پولکی است. پولکی زعفرانی اصفهانی یکی از سوغات معروف اصفهان است و به دلیل زعفران به کار رفته در آن خاصیت های فراوانی دارد و علاوه بر آن طعم مطلوب و دلپذیری را بوجود آورده است و طرفداران زیادی در بازار دارد. این محصول را در کشور می توان به صورت حضوری و آنلاین نیز در هر نقطه ای از کشور تهیه نمود.

خرید اینترنتی چگونه است؟

تقریبا درصد بالایی از مردم با اینترنت و راه های دسترسی به آن و از مزایای خرید آنلاین آشنا هستند.
امروزه اینترنت نقش و جایگاه مهمی در زندگی ما پیدا کرده و با استفاده از آن ما به راحتی می توانیم کار های روز مره خود را انجام دهیم و در وقت و هزینه ها صرفه جویی کنیم.
دیگر لازم نیست ساعت ها در بازار ها به دنبال خرید وسایل باشیم، به راحتی می توانیم تمام مشخصات محصول را مشاهده کرده و محصول را سفارش داده و در کمترین زمان درب منزل تحویل بگیرید.

خرید پولکی زعفرانی با کیفیت

خرید پولکی زعفرانی با کیفیت را در مراکز مختلفی می توانیم انجام دهیم که هر کدام ارائه دهنده عمده و خرده این محصول هستند و به صورت مجزا در سطح بازار فعالیت دارند و هر کدام دارای مشتریان مختص به خود هستند.

زعفران را می توان به صورت اساره، گل زعفران و خود زعفران استفاده کرد بدیهی است که استفاده از عصاره و گل زعفران به مراتب ارزان تر است و کیفیت کم تری نسبت به خود زعفران دارد.
پس برای تولید پولکی خوش طعم و با کیفیت باید از خود زعفران در فرایند تولید محصول استفاده کرد.
مورد مهم دیگر در به عمل آوردن زعفران می باشد که تاثیر بسیاری در طعم و رنگ آن دارد. زعفران نوعی گل خوراکی بسیار با ارزش می باشد به همین سبب آن را طلای سرخ نامیده اند که سر شار از خاصیت می باشد.

طرز تهیه پولکی زعفرانی اصفهان

مواد لازم برای تهیه این پولکی شامل موارد زیر می باشد:

• آب
• شکر
• سرکه انگور
• زعفران حل شده در آب ۱ قاشق سوپ خوری

ابتدا مواد اصلی پولکی مانند شکر، آب و سرکه را روی حرارت قرار می دهیم تا شکر در آب و سرکه کاملا حل شود، سپس زعفران را اضافه کنید و بر روی سینی بریزید برای مطمئن شدن از آماده بودن مایع کمی از آن را روی یخ بریزید اگر سریع خود را گرفت یعنی پولکی شما آماده می باشد.

طرز تهیه پولکی کنجدی، طرز تهیه پولکی پرتقالی، طرز تهیه پولکی با خاک قند و … نیز مانند توضیحات ذکر شده بالا است که فقط استفاده می شود. طرز تهیه کنجد با شکر در پولکی های مختلف نیز فرق دارد.

راهنمای خرید پولکی زعفرانی با کیفیت بالا

• جهت خرید پولکی اصفهان بهتر است با مراجعه به مراکز معتبر آن را خرید نموده و حین خرید باید به تاریخ تولید و مصرف آن توجه کرد.
• پولکی بسته به مواد و ترکیبات در آن متفاوت است که با خواندن مشخصات روی جلد می توان از نوع پولکی اطلاع کسب نمود.
• جهت خرید عمده آن بهتر است به مراکز تولیدی مراجعه نمود و آن را بدون واسطه تهیه کرد تا با قیمت کم و ارزان بدست مشتری برسد.
• پولکی های مرغوب در تولید آنها از مواد اولیه طبیعی و سالم استفاده می شود و از کیفیت مطلوبی برخوردار هستند.

تهیه ارزان ترین پولکی زعفرانی

جهت تهیه پولکی ارزان قیمت زعفرانی مشتری راه های زیادی در پیش دارد تا بتواند این محصول را ارزان خریداری کند و مهم ترین این راه ها مراجعه به مراکزی است که عرضه کننده بدون واسطه هستند و پولکی را به قیمت کارخانه عرضه می کنند.

اولین مرکز برای تهیه ارزان پولکی مراجعه به خود تولیدی است که جهت خرید از آن می توان نمونه، مدل و تعداد پولکی را سفارش نمود و آن را تازه و باکیفیت تحویل گرفت. در این صورت هستند کسانی که به تولیدی دسترسی ندارند و می توانند به دفاتر فروش آن یا به نمایندگی ها در سراسر کشور مراجعه نمود.

خرید ارزان قیمت پولکی را در مراکزی می توان جویا شد که جهت تبلیغات و بازاریابی فروش خود و جذب مشتری و برای اینکه فروش خود را بالا ببرند از سود خود کاسته این محصول را با بالاترین کیفیت و بهترین قیمت در دسترس مشتریان قرار می دهند.

عرضه مستقیم پولکی زعفرانی

عرضه مستقیم پولکی زعفرانی در تولیدی ها انجام می شود و به دلیل بدون واسطه و ارزان بودن مورد توجه اشخاص زیادی است چون با خرید مستقیم می توانند از هزینه های خود بکاهند و در این صورت سود خود را نیز بالا ببرند. 

تولید کننده یا خود مسئول فروش پولکی تولید شده اش است و یا این کار را به دیگر ارگان ها می سپارد. مثلا برخی مراکز به صورت کمیسیونی برای تولید کننده کار می کنند و با شناسایی مشتری و شناخت بازار محصولات تولیدی را برای او در نقاط مختلف کشور به فروش رسانیده و در سهمی از سود با او سهیم می شوند.

کار عرضه کننده باعث می شود که دسترسی مشتری در هر نقطه ای از کشور به این محصول راحت باشد و در هر استان و شهری راحت می توان به هر برندی دسترسی داشت. این مراکز به صورت اینترنتی نیز فعال اند و به صورت آنلاین پولکی را در معرض فروش قرار می دهند.

پخش پولکی زعفرانی را نیز در بازار مراجع مختلفی انجام می دهند که آنها علاوه بر بازارهای داخلی در بازارهای خارجی نیز این محصول را عرضه می کنند و علاوه بر آن تولیدی ها نیز مازاد بر تولید خود را در دیگر کشورها عرضه می کنند.

فروشندگان پولکی زعفرانی

فروشندگان پولکی زعفرانی در اصفهان بسیار به وفور دیده می شوند و در دیگر استان ها نیز می توان در برخی مناطق مشاهده نمود. این فروشندگان با بررسی و شناخت کم و کیف بازار و با در نظر گرفتن اصل مشتری مداری و با فعالیت گسترده ای که در این عرصه دارند رهبری بازار را در دست گرفته اند.

قیمت پولکی اصفهان در بازارهای مختلف کشور بسته به نوع پلکی و کیفیت و مرغوبیت آن فرق دارد. چون مواد استفاده شده در آن دارای نرخ های متنوعی است. مثلا پولکی که در داخل آن مغزجات استفاده شده است گرانتر خواهد بود و نوع ساده آن ارزانتر است. ارزان ترین پولکی زعفرانی را می توان از اصفهان و در مراکز عرضه کننده مستقیم تهیه نمود. 

پولکی در بازار در ارقام و گونه های متنوعی است و هر برندی نمونه های مختلف را عرضه می کند و بسته به نوع بسته بندی ها دارای نرخ های متنوعی هستند. مثلا پولکی های صادراتی به دلیل کیفیت بالا و بسته بندی های شیکی که دارند گرانتر خواهند بود. این محصول هر چه ارزانتر باشد قدرت خرید مشتری را بالا خواهد برد در نتیجه تعداد مراجعه کنندگان به آن بیشتر خواهد شد.

لیست قیمت پولکی را در سایت های فروش معتبر می توان بدست آورد هر چند قیمت های این لیست بنا به شرایط مختلفی مانند میزان عرضه و تقاضا، میزان تولید، نحوه تولید، نرخ مواد اولیه و…  فرق دارد.

کارخانجات تولید کننده پولکی زعفرانی

کارخانجات تولید کننده پولکی زعفرانی با استفاده از دستگاه های پیشرفته و تجهیزات بروز به تولید این محصول می پردازند و با بهره گیری از آزمایشگاه های کنترل کیفی محصولی کاملا بهداشتی بدون دخالت دست تحت نظر وزارت بهداشت را تولید و در اوزان مختلف بسته بندی و روانه بازار می کنند.

پولکی طی فرایند تولید نبات حاصل می شود چون حین تولید نبات شیره ای از آن بدست می آید که با مقداری از سرکه ترکیب خواهد شد تا از شکرک زدن آن جلوگیری شود و به این ترتیب لایه ای زلال و شفاف تهیه می شود که دمای ۱۶۰ درجه جوشانده و در صفحه ای مانند سینی ریخته شده و با افزودن مواد طعم دار به آن ورز داده می شود.

خمیر ورز داده شده از زیر غلطک مخصوص ساخت پولکی عبور نموده و به شکل دایره شکل و نازک ارائه می شود. خریدار عمده پولکی میتواند آن را به دو صورت آماده و سفارشی تهیه کند و در این تولیدی ها پولکی به صورت تیراژ بالا در سراسر کشور توزیع می شود.

پولکی زعفرانی چیست؟

پولکی مهم ترین و معروف ترین سوغات سنتی اصفهان است که نوعی شیرینی از خانواده آب نبات ها می باشد و همانطور که از اسمش پیداست به شکل سکه و گرد و نازک با مواد اولیه در طعم های مختلف تولید می شود.

مصرف پولکی از قدیم الایام تا کنون در اصفهان مرسوم بوده است و بیشتر با طعم زعفران تهیه می شد ولی امروزه نمونه های مختلفی از آن وارد بازار می شود. پولکی در بازار به دو صورت سنتی و صنعتی وجود دارد که نوع سنتی بزرگتر و گرانتر می باشد.

امروزه انواع پولکی اصفهان را در دیگر شهر ها نیز می توان تهیه نمود و خرید آن مانند گذشته فقط در اصفهان انجام نمی شود. مثلا با مراجعه به فروشگاه هایی که شیرینی جات سنتی و سوغات های دیگر شهر ها را عرضه می کنند می توان آن را تهیه نمود و سایت های فروش نیز در هر شهری ارائه دهنده این محصول هستند.

بزرگ ترین بازار فروش پولکی زعفرانی

در بزرگترین بازار فروش پولکی زعفرانی می توان هر برند و نمونه ای از این محصول را بدست آورد چون به دلیل تنوع سبد کالایی که دارند پاسخگوی هر سلیقه ای می باشند و مشتری می تواند متناسب با سلیقه خود خرید کند.

در این بازار فروشندگان زیادی مشغول هستند که به صورت متمرکز کار می کنند و به فروش تخصصی این محصول می پردازند و به دلیل رقابتی که بین آنها وجود دارد جهت فروش بیشتر پولکی را با ارزان ترین نرخ در معرض فروش قرار می دهند.

پولکی زعفرانی به دلیل خوش طعم بودن و استفاده های فراوانی که دارد دارای طرفداران زیادی است و به دلیل سالم و بهداشتی بودن آن و به جهت قیمت مناسبی که نسبت به دیگر نمونه های آن دارد مورد توجه افراد زیادی می باشد.

یکی از مزایای استفاده از پولکی قند پایین آن می باشد که از سلامت بیشتری نسبت به دیگر شیرینی جات برخوردار است و به دلیل نازک و ترد بودن به دندان میچسبد و در نتیجه برای دندان نیز مضر نخواهد بود.

خرید و فروش پولکی زعفرانی

خرید و فروش پولکی در بازار توسط واسطه هایی صورت می گیرد که با فعالیت گسترده در این عرصه علاوه بر اینکه بنابر شغلشان در بازار کسب سود می کنند نیاز بخش های مختلفی از کشور را نیز تامین می کنند. این مرکز با رهبری بازار و فعالیت با جوامع مختلف نقش مهمی را در این عرصه ایفا می کنند و به دلیل تنوع سبد کالایی که دارند پاسخگوی هر سلیقه ای نیز می باشند.

برندهای زیادی در زمینه پولکی فعال اند و مورد خرید و فروش واقع می شوند که خیلی از آنها برندهای خوشنام و محبوب و منتخب مردم هستند و به دلیل ارائه محصولات باکیفیت توانسته اند عملکرد خوبی را از خود نشان دهند و به بهترین نحو ممکن نیاز بازار را تامین نموده و در بازار موفق بوده و به اعتبار بالایی برسند.

 پولکی زعفرانی عمده را می توان از واسطه های مختلفی نیز خرید نمود که مزیت خرید از آنها تنوع برند و نمونه های پولکی است و مشتریانی که هدفشان از خرید تنوع محصول می باشد و می خواهند چندین نوع برند متنوع را تهیه کنند می توانند حضورا یا آنلاین از این واسطه ها خرید کنند.

ساده ترین راه خرید پولکی زعفرانی

ساده ترین راه خرید پولکی زعفرانی مراجعه به سایت های اینترنتی است چون در منزل و یا محل کار می توان بدون دغدغه و راحت با چند کلیک می توان خرید نمود و کسانی که به علت مشغله زیاد وقت رفتن به بازار را ندارند می توانند هم کارهای روزمرگی را انجام داده و هم به صورت آنلاین خرید کنند.

فروشگاه های مجازی هم عرضه کننده خرده و هم عرضه کننده عمده هستند که انواع برندها را ارائه نموده و مشتری در این مراکز حق انتخاب بالایی دارد و می تواند علاوه بر خرید از خدمات گسترده سایت ها و راهنمایی های آنها بهره مند شده و با مقایسه قیمت ها و نمونه ها با اطمینان بیشتر پولکی را تهیه کند.

امروزه نیز با بروز شدن روش خرید مطابق با پیشرفت تکنولوژی خریداران نیز با این روش پیش رفته و نوع خرید کردن را مطابق با زندگی بروز خود می دانند.

خواص استفاده از پولکی زعفرانی

خواص شیرینی پولکی زعفرانی به دلیل وجود ماده ارزشمند زعفران در آن است که هر چه میزان زعفران به کار رفته در آن بیشتر باشد خاصیت بیشتری دارد. زعفران علاوه بر ارزش غذایی بالایی که به پولکی می بخشد رنگ آن را نیز دل انگیز و آن را خوش طعم می کند.

• مفید در سیستم گوارش و افزایش دهنده اشتها
• تصفیه کننده خون
• درمان کننده سرفه و ضد سرماخوردگی
• درمان زخم التهاب دهان
• کاهش دهنده کلسترول خون
• مفید برای پوست و التهابات آن
• ضد افسردگی و مقوی فلب
• ضد سرطان و درمان اختلالات کبد، مثانه و کلیه
• رفع کننده خونریزی بعد از زایمان
• آرامبخش و خواب آور و درمان نفخ معده و روده
• ادرار آور و ضد عفونی کننده و درمان کننده برونشیت
• درمان کننده آسم و بیماری های تنفسی
• افزایش دهنده قوای جنسی

موارد استفاده پولکی زعفرانی

پولکی بیشتر با انواع چای و نوشیدنی ها استفاده می شود که به عنوان شیرینی جات و تنقلات نیز می توان استفاده نمود و به دلیل انرژی زا بودن در طول روز مصرف بالایی دارد. همچنین از انواع این محصول می توان در میهمانی ها و پذیرایی ها نیز استفاده کرد. 

رنگ و طعم پولکی متناسب با مواد اولیه به کار رفته در آن فرق دارد که طعم آن معرف نوع پولکی است. تردی و شکننده بودن نیز دیگر ویژگی این محصول است که باید به دندان نچسبد و به شکل ورقه ای نازک، خشک، ترد و فاقد مواد خارجی باشد. مواد اولیه به کار رفته در پولکی پودر نارگیل، مغز پسته، زرشک، وانیل، مغز بادام، لیمو ترش، لیمو عمانی خرد شده، زعفران و … می باشد.

پولکی در انواع مختلف طعم تولید می شود که مواد قندی به کار رفته در آن مختلف است و افراد مبتلا به بیماری قندی نیز می توانند از نوع کم قندی که از نوع لیمو عمانی و … تهیه شده است تهیه و میل نمایند.

راهنمای نگهداری از پولکی زعفرانی

مهم ترین اصل در نگهداری پولکی این است که باید پولکی را در هوای خشک و بدور از رطوبت نگهداری نمود و بعد از باز کردن آن بعد از هر بار مصرف باید درب آب را به طور کامل بسته شود. چون وجود هوا در آن باعث می شود پولکی به هم چسبیده شود و ظاهر خشک و تردی خود را از دست بدهد.

پولکی در شرایط بهداشتی با پوشش مناسب از جنس مواد پلیمری با جعبه مقوایی و پاکت چند لایه کاغذی با پوشش داخلی پلاستیکی بسته بندی می شود تا از نفوذ رطوبت در آن جلوگیری شود. در نتیجه از تغییر بو، طعم، فرم و شکل ظاهری آن جلوگیری می شود و پیش از مصرف امکان دستبرد و ورود هوا در آن وجود نخواهد داشت.

مشخصه کامل پولکی نیز در بسته ی آن ذکر شده است و حین خرید باید به تاریخ تولید و مصرف آن توجه نمود و به نشان استاندارد و تاییدیه از وزارت بهداشتی نیز در آن درج شده باشد.