توضیحات
گز یکی از محبوب ترین شیرینی های سنتی ایران است که مرکز تولید این سوغات لذیذ، شهر اصفهان می باشد.
گز در انواع مختلفی همچون: آردی، لقمه ای و برشی تولید می شود که هر کدام طرفداران مخصوص به خود را دارد.
از خوشمزه ترین انواع گز تولیدی در اصفهان می توان به گز آردی ۱۸ درصد مغز پسته اشاره کرد.
گزهای آردی دارای ارزش غذایی بالا و مزایای فراوانی برای سلامتی بدن می باشد که با مصرف آن می توان از این خواص بهره مند شد.
ترکیبات اصلی گز:
سفیده تخم مرغ، شکر، گلوکز مایع، آرد، مغز پسته، گلاب، آب آشامیدنی، ترنجبین و دیگر انگبین های گیاهی
شرایط نگهداری گز آردی:
گز باید در جای خشک و خنک نگهداری شود.
از نگهداری گز در کنار مواد شوینده خودداری شود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.