توضیحات
گز اصفهان در رده خوشمزه ترین شیرینی های سنتی و قدیمی ایران جای گرفته است که دارای محبوبیت فراوانی در میان مردم می باشد.
گز آردی ۲۸ درصد مغز پسته، یکی از برترین تولیدات گز اصفهان است که از مواد اولیه طبیعی و مرغوب تهیه می گردد.
گز اصفهان در انواع آردی، لقمه ای و برشی و در طعم ها و درصدهای مختلف تولید می شود که هرکدام با ذائقه و سلیقه گوناگون افراد تناسب دارد.
قدمت تولید گز در اصفهان به بیش از ۴۵۰ سال قبل باز می گردد و شرکت های تولید کننده در این شهر از دیرباز تا کنون به تولید انواع گز با بالاترین سطح کیفی می پردازند.
در تهیه گز آردی و لقمه ای از مواد اولیه یکسانی استفاده می شود فقط با این تفاوت که گز آردی در آرد مخصوصی غوطه ور شده و به همان صورت عرضه می شود.
ترکیبات اصلی گز:
سفیده تخم مرغ، شکر، گلوکز مایع، آرد، مغز پسته، گلاب، آب آشامیدنی، ترنجبین و دیگر انگبین های گیاهی
شرایط نگهداری گز آردی:
گز باید در جای خشک و خنک نگهداری شود.
از نگهداری گز در کنار مواد شوینده خودداری شود.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.