گز ۱۰ درصد پسته

توضیحات

گز یکی از نمادهای هنر شیرینی پزی اصفهان بوده و سوغات سنتی و اصیل این شهر زیبا و تاریخی به شمار می آید.
گز ۱۰ درصد پسته ای یکی از گزهای با مغز کم می باشد که دارای قیمتی مناسب و طعمی دلنشین می باشد.
قدمت تولید گز در اصفهان به بیش از چندین قرن می رسد و در طول سالیان دراز، همگام با پیشرفت فناوری و تکنولوژی، دستگاه های تولید گز نیز به روز شده و مطابق با استانداردهای جهانی، بهترین محصول را با بالاترین درجه کیفی روانه بازار می کند.
گز اصفهان در انواع لقمه ای، آردی و برشی تولید می شود که هرکدام با ذائقه گوناگون افراد تناسب دارد.

ترکیبات اصلی گز:

گلوکز مایع یا بادکا، سفیده تخم مرغ، شکر، عسل، گلاب، مغز پسته، آب آشامیدنی، ترنجبین و سایر انگبین های گیاهی

خواص گز پسته ای:

گز سرشار از ویتامین های E، A و C می باشد و به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی، سبب تقویت سیستم ایمنی و محافظت بدن در برابر انواع بیماری ها و سرطان ها می شود.
مغز پسته به کار برده شده درون گز، به دلیل داشتن آهن، خون ساز بوده و مناسب مبتلایان به کمبود آهن (کم خونی) است.