گز سمبل شیرین اصفهان است که برای ایرانیان و توریست هایی که به ایران سفر می کنند، یادآور قدمت این شهر می باشد. در حقیقت نام اصفهان با صنایع دستی و خوراکی هایی نظیر گز، پولکی و… تزیین شده است. این شیرینی محبوب را می توان در انواع مختلف و با طعم های متفاوتی تهیه […]
سپس کف یک سینی استیل را چرب کنید و به هر شکلی که دوست داشتید پولکی ها را روی سینی بریزد.تا کاملا خنک شود.بعد آن را از سینی جدا کنید. برای اینکه بتوانید راحت تر