مقدمه سوهان و گز هر یک به تنهایی نوعی شیرینی اصیل ایرانی هستند که هواداران زیادی دارند و از سوغات‌های اصلی استان‌های اصفهان، یزد، کرمان، و قم به حساب می‌آیند. مواد اصلی تشکیل‌دهنده سوهان شامل آرد جوانه گندم، روغن حیوانی یا کره، شکر و عسل می‌باشد و به همین دلیل نوعی از حلوا هم حساب […]